S2T STRASBOURG
Postée il y a 15 jours
Restaurant coréen, HANURI KOREAN GRILL recherche plusieurs employé(e)s polyvalent(e)s de restauration asiatique / coréenne.
Vos principales missions seront :
-Assurer la cuisine coréenne avec votre équipe pour le bon fonctionnement du restaurant
-Assurer le service
-Suivi hygiène (nettoyage et contrôle DLC/température) et respect des règles imposées
-Assurer la plonge
Vous avez de l'expérience en cuisine asiatique, vous aimez le travail en équipe, vous êtes autonome et investi(e).
Compétences et savoir-faire souhaitables
- Avoir de l'expérience en cuisine asiatique
- Respecter les règles, les consignes et les recettes
- Respecter les règles d'hygiène
- Réceptionner les matières premières et vérifier les livraisons
- Savoir travailler en équipe
- Être polyvalent(e)
Qualités personnelles
- Disponibilité
- Implication
- Esprit d'équipe
- Autonomie
- Rigueur
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.