SERVEUR BAR - H/F
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Postée il y a 20 jours
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Les missions du poste
L'entreprise
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
Bienvenue au Bar du Crystal !
Ouvert toute la journée dès 8h du lundi au samedi, pour travailler ou simplement se détendre, le Bar se compose de quatre espaces : le lounge cosy, le jardin d'hiver lumineux, la terrasse sur rue et le premier rooftop de Nancy, pour une expérience unique.
Le soir, notre Chef Barman Jocelyn et son équipe de mixologistes proposent une carte en harmonie avec les saisons, mêlant produits locaux et explorant des saveurs exotiques invitant à l'évasion.
Le poste
Afin de préparer la saison estivale, le Bar du Crystal recherche un(e) Serveur(se)/Barmaid/Barman en CDD sur la période mai - fin septembre (dates non négociables).
Vos principales missions:
- Vous êtes garant de l’accueil des clients, vous maintenez une bonne ambiance dans l’espace bar (décoration, musique, etc).
- Vous servez l'ensemble de nos clients hôtel, séminaire, spa et bar.
- Vous réalisez avec aisance et maîtrise l'ensemble la caféterie de la carte ainsi que notre offre food.
- Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation avec les clients en les servant et en les conseillant.
- Vous gérez l’encaissement.
- Vous préparez les planches, tapas, etc
- Vous êtes en charge de la mise en place du bar, des terrasses et autres espaces de l'hôtel.
- Vous participez à la mise en place, le nettoyage et la bonne tenue des espaces avant pendant et après le service
Profil recherché
Vos principales qualités:
- Vous êtes passionné par les spiritueux, les vins, les bières et la mixologie.
- Vous maitrisez la préparation des boissons chaudes sur machine professionnelle.
- Bonne aisance relationnelle, excellente présentation.
- Sens de l’organisation et autonomie.
- Vous avez de la personnalité et souhaitez apprendre au coté de notre chef barman.
Expérience:
Expérience significative en bar, maîtrise impérative de l’anglais. Autre(s) langue(s) un plus.
Compétences recherchées
- haccp
- Langue étrangère - Anglais
- Réaliser un service en salle
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées et passer le(s) test(s) directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ
Evaluation(s) :
- Personnalité: IPLC court
Personnalité: IPLC court
- 50 questions
- Temps illimité
Ce test évalue les motivations et les sources de satisfaction au travail. Nous pouvons ainsi connaître votre capacité d'adaptation et votre envie de réussir dans notre milieu professionnel.
Candidature facile