Commis de cuisine F/H

Rejoignez l'équipe dynamique de l'Arboisie en tant que Commis de Cuisine pour la saison d'été 2025 !

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vivre une expérience enrichissante au cœur des montagnes ?L'Arboisievous attend pour une saison inoubliable !

Vos missions, si vous les acceptez :

• Préparations culinaires: Réaliser les travaux préparatoires en suivant scrupuleusement les fiches techniques fournies.
• Cuissons et assaisonnements: Assurer la cuisson des plats selon les directives du chef, en veillant à la perfection des assaisonnements.
• Dressage des plats: Participer au dressage soigné des assiettes, garantissant une présentation impeccable pour nos convives.
• Conservation des aliments: Surveiller attentivement la conservation des denrées alimentaires, en respectant les normes d'hygiène en vigueur.
• Nettoyage et rangement: Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine, ainsi que de la vaisselle et des ustensiles, conformément aux standards sanitaires.

Vous êtes celui ou celle qu’il nous faut si…

Vous êtes titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Vous avez déjà une année d’expérience en cuisine

Poste logé et nourri
39h